€12,99
Obuolių sidras “Rosé” pagamintas iš Soomaa regione auginamų obuolių. Pagamintas Méthode Traditionnelle metodu, tik iš obolių ir trupučio aronijų sulčių. Natūralios fermentacijos, 12 mėnesių brandintas buteliuose. Juodosios aronijos sukuria švelnią rausvą spalvą, bei prideda netikėtą skonio natą.
Nebeturime :(
Veranika ir Karmo vynuogių ir obelų ūkį įkūrė senelių žemėje. Didžioji dalis čia augančių obelų turi įskiepus iš apylinkėse augančių senų ir laukinių obelų, kurios pasirodė tinkamos sidrui. Kaip sako virtuvės šefas Karmo, atkartoti gerai pažįstamą prancūziško ar angliško sidro skonį – neįdomu. Priešingai, norisi sukurti šviežią, skanų estišką sidrą, tik iš vietinių obuolių. Pirmą savo sidrą pagamino 2014 metais.
| Su kuo tinka? | Puikiai dera prie šviežių salotų, paukštienos patiekalų. Gardžiausias atvėsintas +6-8°C temperatūros. |
|---|---|
| Sidras | 5,8% alk., 0.75l |
| Apdovanojimai | 2019 -Silver – Award SISGA Spain |
