Juodasis šokoladas INDIA IDUKKI
€5,99
„Beaningful“ juodasis šokoladas INDIA IDUKKI yra pagamintas iš pupelių, augančių Kerala valstijoje, Idukki regione, garsėjančiame auginamais prieskoniais. Šios kakavos pupelės auga drauge su juodaisiais pipirais, muskato riešutais, kardamonu, o pavėsį joms suteikia bananai, pasifloros, mangai ir papajos. Regionas puikiai tinka kakavos auginimui, kadangi gauna pakankamai, tiek saulės šviesos, tiek lietaus. Idukki pupelės yra tikras atradimas, nes šokoladui suteikia malonaus vaisiškumo ir prieskonių natų, kurių prisigeria augdamos.
Šviežios kakavos pupelės turi obuolinių tonų bei įdomų prieskonių mišinio aromatą su lengvais jūros druskos, juodojo pipiro ir net balto vyno skoniais. Galutinėje skonio paletėje galima atpažinti ir juodąsias razinas.
Sudedamosios dalys:
kakavos pupelės*, cukrus*, kakavos sviestas*. Gali būti pieno pėdsakų. Kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau kaip 70 %. * žaliavos iš ekologinių ūkių.
Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Maistingumo deklaracija 100g.:
Energinė vertė 2381kJ/569kcal., riebalų 42g., iš jų sočiųjų riebalų rūgščių – 25g., angliavandenių 35g., iš jų cukrų – 30g., baltymų – 7g., druskos – 0g.
Turime!
