€12,99
Obuolių sidras BRUT pagamintas iš Soomaa regione auginamų obuolių. Méthode Traditionnelle, tik iš obolių sulčių be pridėtinių skonių, natūralios fermentacijos, brandintas buteliuose 12 mėnesių.
Turime!
Veranika ir Karmo vynuogių ir obelų ūkį įkūrė senelių žemėje. Didžioji dalis čia augančių obelų turi įskiepus iš apylinkėse augančių senų ir laukinių obelų, kurios pasirodė tinkamos sidrui. Kaip sako virtuvės šefas Karmo, atkartoti gerai pažįstamą prancūziško ar angliško sidro skonį – neįdomu. Priešingai, norisi sukurti šviežią, skanų estišką sidrą, tik iš vietinių obuolių. Pirmą savo sidrą pagamino 2014 metais.
| Su kuo tinka? | Gaivus ir natūralus sidras puikiai tinka prie kiaulienos, šviežių salotų bei obuolių patiekalų. Gardžiausias atvėsintas +6-8°C temperatūros. |
|---|---|
| Sidras | 5,9% alk., 0.75l |
| Apdovanojimai | 2020 – silver – Baltic Cider Awards |
